Pfingstmenü 2020

 

 

'Quiche Lorraine'

  *

 Timbale von Gartenfrüchten

 mit hausgemachter Gänseleber-Mousse

 *

 Pochiertes Lendchen vom Wolfsbarsch

 in Chablis · Erbsenschaum · Röstzucchini

 *

Suprème vom Perlhuhn an Morchelrahm

 Lampertheimer Spargel-Duo

 Holländer Art · neue Kartoffeln

 *

'Bergsträßer Erdbeeren'

 'Pfeffer&Salz Classic'

Bourbon-Vanille-Eiskalt

 

  96

(mit Fisch- oder Fleischgang  89)

 


Eur-Endpreis pro Person · (Änderungen nach Marktlage und Anlandung möglich)

Reservierung / Pfingstmenü 2020

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.