Unser Keller
Zu einem guten Essen gehört immer auch ein entsprechender Wein. Gemäß der Ausrichtung unserer Küche bieten wir Ihnen daher ein großes und ausgesuchtes Sortiment französischer Weine an.
Unsere Philosophie
Getreu dem Motto, daß wir Ihnen nur anbieten, was uns durch seine Qualität überzeugt hat und damit unseren - und wie wir hoffen auch Ihren - Ansprüchen genügt, ist unser Keller mit französischen Weinen ausgesuchter Qualität gefüllt. Dabei finden große Gewächse genauso ihren Platz auf unserer Weinkarte wie unbekanntere aber deshalb nicht weniger gute Abfüllungen kleinerer Domains oder Chateaux.
Unser Sortiment
Entsprechend unserem Angebot an Speisen französischer Grundausrichtung, haben wir in unserem Keller für Sie ca. 450 hochwertige Weine und Champagner eingelagert. Selbstverständlich sind viele unserer Weine AOC-Gewächse, aber vertreten sind dabei auch alle großen und kleinen Weinbauregionen Frankreichs, die in den letzten Jahren an großer Bedeutung gewonnen haben, mit Ihren besten Lagen und Jahrgängen.
Unsere Partner
Mit unserem Weinhandel Vinex Weinheim halten wir stets eine umfangreiche Weinkarte sowohl mit den großen, als auch mit bisher noch unterschätzten Weinen. Im Pfeffer & Salz können Sie also auf eine weinbezogene Entdeckungsreise durch Frankreich gehen. Wenn Ihnen dabei ein Wein besonders gut geschmeckt hat, können Sie diesen selbstverständlich auch gleich bei uns mitnehmen.