Peter & Christiane Liebold heißen Sie herzlich willkommen! · 13.11.2019
Peter & Christiane Liebold heißen Sie herzlich willkommen! · 13.11.2019

 

Liebe Gäste,

im November servieren wir Ihnen unser St. Martinsgans-Menü:

'Amusegueule-Maison'

 *

Ackersalat mit Herbstkräutern

 und karamellisierten Walnüssen

 in Oliven-Balsamico

 *

 Doppelte Kraftbrühe

 mit Griesnockerl

 *

 St. Martinsgans* ofenheiß

 Bratapfel · Maronen · Rotkohl

 Geschmolzene Kartoffelknödel

 *

 Duo von hausgemachten Sorbets

 mit Herbstfrüchte-Confit

 und Röstmandeln

 

 

Endpreis Eur 76 pro Person

 

 (* Unsere Gans wird in 4 Portionen tranchiert)

 

 

Besondere Öffnungszeiten zum ‘Fest’-halten :

 

Liebe Gäste,
unser Restaurant Pfeffer& Salz ist wie folgt geöffnet:

  • Donnerstag bis Samstag, ab 18:30 Uhr oder
  • jederzeit nach persönlicher Vereinbarung.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch oder

Anruf 06204-77033 / 0172-67 30 1 30!

 

Bitte schicken Sie uns keine Reservierungen/Mails ohne Ihre Telefonnummer(n)!

Wir erledigen Dinge, kochen und arbeiten in Küche und Restaurant, kaum im Büro!

 

 Wir danken im Voraus für Ihr Verständnis!

 Peter & Christiane Liebold