Im Restaurant Pfeffer&Salz heißen Sie Peter und Christiane Liebold herzlich willkommen!  ·  31. August 2016
Im Restaurant Pfeffer&Salz heißen Sie Peter und Christiane Liebold herzlich willkommen! · 31. August 2016

Blick auf unsere romantische Restaurant-Terrasse im Park.
Blick auf unsere romantische Restaurant-Terrasse im Park.

Unser Restaurant ist wieder geöffnet! – und noch dazu:

Bei Schön-Wetter auf unserer Park-Terrasse: „Old-Style-Barbecue“-Spezialitäten!

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 Unser 'Barbecue-Old-Style-Menü'


Amusegueule
Trio von Melonen mit Serrano-Schinken
*
Vorspeisen-Teller
Marinierter Lachs in Ingwer-Pesto
Kalbstranchen in Oliven-Kräutern
Basilikum-Tomaten mit Mozzarella
'Ratatouille fraîche'
*
Hauptgang vom Holzkohlengrill zur
Wahl

 Lendchen vom Wolfsbarsch auf der Haut
(oder) Gespickter Seeteufel in weißer Butter
(oder) Scampis-Spieß Bearner Art
mit Grillgemüsen und Curry-Reis
*
Suprème vom Perlhuhn in Salbei
(oder) Kalbs-Entrecôte mit Estragon
(oder) Tournedo vom Jungrind mit Pfeffer
(oder) Lammkotelette ‚Provençal‘
mit Grillgemüsen und Kartoffelgratin

*

Dessert-Teller

Beeren der Saison und Zucker-Minze
an Duo von hausgemachten Sorbets

Eur-Endpreis 65 pro Person
 

(Für Végétarier servieren wir entsprechende Gerichte/Fischgänge; 

ebenso bei evtl. personenbedingter ‚Unverträglichkeit‘ einzelner Menü-Komponenten).

 

Unsere besonderen Öffnungszeiten werden hier bekanntgegeben!

(tgl. Änderungen oder Ergänzungen möglich)

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung*

unter: 06204 - 77 0 33 - oder - 0172 - 67 30 1 30!

Geöffnet: Dienstag bis Samstag ab 18:30 Uhr oder jederzeit nach Vereinbarung!

/*Bitte beachten Sie, dass durch das Mindestlohngesetz und die damit verbundene

Arbeitszeitregelung es in Ausnahmefällen zu anderen Öffnungszeiten  kommen

kann, die wir hier stets anzeigen. Bitte reservieren Sie oder rufen Sie kurz an!

 

 

 

Für Familien- und Firmen-Anlässe:

Kleine Menüs für große Feiern!                      

Eine kleine Auswahl verschiedener Menüs, die Sie ergänzen oder ändern können.

 

Wassermann-Saal für bis zu 80 Gäste (Foto: Dammert).
Wassermann-Saal für bis zu 80 Gäste (Foto: Dammert).

Wenn Sie bei uns kleinere oder größere Feiern für besondere Anlässe planen möchten, stehen wir Ihnen jederzeit  nach Absprache zur Verfügung. Unsere kleinen, feinen Menüs können Sie unter dem o.a. Link nachlesen, damit Sie Ihre Feiern besser planen können.

Bitte rufen Sie uns an, wenn Sie weitere Einzelheiten erfahren, unsere Räumlich- keiten besichtigen oder einen Besprechungstermin ausmachen möchten:                

Tel. 06204 - 77 0 33 oder mobil:

                                                                                       0172 - 67 30 1 30 (Peter Liebold).

 Eine elektronische Reservierung bedarf unserer Bestätigung! Bitte beachten Sie beim
Email-Versand, dass unser Büro ab 16 Uhr und ab Freitagmittag übers Wochenende
nicht mehr besetzt ist und deshalb Ihre Nachricht möglicherweise nicht mehr gelesen
werden kann. Für taggleiche Reservierungen, andere wichtige Hinweise oder Fragen
erbitten wir deshalb Ihre telefonische Nachricht unter den o.a. Telefonnummern.

Emails ohne Rückrufmöglichkeit/ohne Telefonnummer können wir leider nicht bearbeiten.

*/Bitte beachten Sie auch, dass wir mehr Zeit in der Küche und im Restaurant verbringen
als im Büro! Wenn Ihre  d r i n g e n d e  Mail nicht beantwortet werden konnte:
Bitte rufen Sie uns an! Unsere Telefonnummern sind von 8 bis 24 Uhr geschaltet.
Lassen Sie bitte länger läuten, um die Verbindung zu Mobil-Geräten zu ermöglichen.